Warme Menüs

Darf´s was besonders Feines sein?

Lieferung von Menüs ab 25 Personen!

29,00 € pro Person
Menü "All-Inclusiv" - ab 30 Personen
• Hauptspeisen
Schweinefilet in Pfifferlingrahmsoße
Putenschnitzel im Knuspermantel
Zwiebelrostbraten vom Rind
Jägertaschen gefüllt
Knusprig gegrillter Krustenbraten
Gemüseschnitzel (vegetarisch)
• Beilagen
Kartoffelgratin
Spätzle
Semmelknödel
Grillgemüse mediterran (vegetarisch)
Gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
• Soßen
Rahmsoße
Bratensoße
• Salate
Karottensalat
Bohnensalat
Krautsalat
Gurkensalat
Feldsalat mit Dressing
Blattsalat mit Dressing
• Leistungen des Menüs "All-Inclusiv"
• Anlieferung, Abholung und Endreinigung inklusive (im Umkreis von 10 km - ab Sandhausen)
• Menüteller, Besteck und Vorlegebesteck
• Buffettischdecken und Menüschilder
22,00 € pro Person
Das Exklusive Menü - ab 30 Personen
• Hauptspeisen
Schweinefilet an Pfifferlingen
Rindersteaks in Kräuterbutter
Putenknusperschnitzel
Lachsfilet in Rieslingsoße
Gefüllte Jägertaschen
• Beilagen
Spätzle
Knödel
Kartoffelgratin
Reis
Gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
• Soßen
Rahmsoße
Bratensoße
• Salate
Blattsalate mit Dressing
Tomate an Mozzarella
Gurkensalat
Karottensalat
Bohnensalat
23,00 € pro Person
Das Schlemmermenü - ab 30 Personen
• Hauptspeisen
Hirschrücken an Pfifferlingen
Kleine Schnitzel
Zwiebelrostbraten vom Rind
Brandytaler vom Schweinefilet
Hähnchenbrustfilet „Gourmet“
• Beilagen
Spätzle
Schupfnudeln
Semmelknödel
Kartoffelgratin
Rotkraut
• Soßen
Hirschsoße
Rahmsoße
• Salate
Blattssalat mit Dressing
Bohnensalat
Weißkrautsalat
Karottensalat
18,00 € pro Person
Das Feine Menü - ab 20 Personen
• Hauptspeisen
Kalbsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen
Kleine Partyschnitzel
Rouladen vom Rind
• Beilagen
Nudeln
Knödel
Kartoffelgratin
• Soßen
Rahmsoße
Rouladensoße
• Salate
Cocktailsalat
Tomatensalat
Gurkensalat
16,00 € pro Person
Das Bürgerliche Menü - ab 20 Personen
• Hauptspeisen
Cordon-bleu
Knuspriger Krustenbraten gegrillt
Gefüllter Knödelbraten
• Beilagen
Spätzle
Semmelknödel
Bratkartoffeln
• Soßen
Rahmsoße
Bratensoße
• Salate
Gurkensalat
Karottensalat
Krautsalat
15,50 € pro Person
Das Deftige Menü - ab 20 Personen
• Hauptspeisen
Putenknusperschnitzel
Burgunderbraten vom Rind
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
• Beilagen
Kartoffelgratin
Spätzle
Semmelknödel
• Soßen
Rahmsoße
Burgundersoße
• Salate
Krautsalat
Tomatensalat
Gurkensalat
16,50 € pro Person
Das Rustikale Menü - ab 20 Personen
• Hauptspeisen
Hacksteaks gefüllt mit Schafskäse
Gegrillte Hähnchenkeule
Gefüllte Jägertaschen
Kleine Schnitzel
Krustenbraten gegrillt
• Beilagen
Kartoffelgratin
• Soßen
Rahmsoße
Bratensoße
• Salate
Bauernsalat
Cocktailsalat
Tomatensalat
18,50 € pro Person
Menü Küchenchef - ab 20 Personen
• Hauptspeisen
Schweinelende an Rahmsoße
Jägertaschen gefüllt
Putenknusperschnitzel
Zwiebelrostbraten vom Rind
• Beilagen
Spätzle
Semmelknödel
Kartoffelgratin
Gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
• Soßen
Rahmsoße
Zwiebelsoße
• Salate
Blattsalat mit Vinaigrette
Tomatensalat
Bohnensalat
Karottensalat
15,50 € pro Person
Das Pfälzer Menü - ab 20 Personen
• Hauptspeisen
Pfälzer Leberknödel
Maultaschen mit Zwiebelschmelze
Pfälzer Rollbraten gefüllt
Pfälzer Saumagen mit
Röstzwiebeln
• Beilagen
Kartoffelpüree
Bratkartoffeln
Sauerkraut
• Soßen
Zwiebelsoße
• Salate
Blattsalate mit Kräuterdressing
Gurkensalat
Bohnensalat
Pfälzer Kartoffelsalat

Ehehalt's Partyservice

Genießen Sie Ihr Fest zusammen mit Ihren Gästen. Wir übernehmen gerne von dienstags bis samstags den kulinarischen Teil.

Unsere Vorschläge sollen nur ein Gedankenanstoß sein.
Natürlich ist es auch möglich, Ihrem ganz individuellen Themenabend mit einem Themenbüfett einen glanzvollen Rahmen zu geben.

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